Cozinheiro B

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Publicado há 7 dias
Manaus, AM
CLTPresencialalimentacao
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Descrição da vaga

Requisitos: • Ensino fundamental completo (preferencialmente médio); • Experiência comprovada como cozinheiro em restaurantes, lanchonetes, hotéis ou cozinhas industriais; • Conhecimento em preparo de alimentos, cortes, temperos e técnicas culinárias básicas; • Noções de higiene, manipulação e conservação de alimentos; • Organização, agilidade e atenção aos detalhes; • Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão; • Disponibilidade de horário. Responsabilidades: • Preparar e cozinhar alimentos conforme cardápio, receitas e padrões da empresa; • Coordenar a pré-preparação de ingredientes (limpeza, corte e tempero); • Manter a cozinha limpa, organizada e dentro das normas de higiene e segurança alimentar; • Controlar a qualidade, porção e apresentação dos pratos; • Auxiliar no treinamento e orientação de auxiliares de cozinha; • Gerenciar o estoque de insumos da cozinha, verificando validade e armazenamento correto; • Cumprir as normas de segurança alimentar e procedimentos internos; • Colaborar com a equipe para garantir a eficiência do serviço e satisfação dos clientes. Tipo de vaga: Efetivo CLT Benefícios: • Assistência médica • Assistência odontológica • Cesta básica • Seguro de vida • Vale-refeição • Vale-transporte Local do trabalho: Presencial

Sobre a empresa

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