Cozinheiro (a) Empresarial Taubate /SP

Escala: 6x1 Horario: 07hr00 as 15:20 Cozinheiro (a) Empresarial ️ Atividades do Cozinheiro Empresarial • Preparar e cozinhar alimentos de acordo com o cardápio estabelecido e fichas técnicas. • Realizar o pré-preparo, preparo e finalização das refeições em grande escala. • Garantir o padrão de qualidade, sabor, apresentação e porcionamento das preparações. • Seguir rigorosamente as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação . • Controlar tempo e temperatura dos alimentos durante o preparo e distribuição. • Auxiliar no controle de estoque, validade, armazenamento e conservação dos alimentos. • Solicitar insumos quando necessário e evitar desperdícios. • Higienizar equipamentos, utensílios e área de trabalho conforme cronograma. • Apoiar a equipe de cozinha, orientando auxiliares quando necessário. • Cumprir normas de segurança do trabalho e uso correto de EPIs. Se você se identifica com a posição e possui os requisitos necessários, não hesite em se candidatar. Estamos ansiosos para conhecer você e contar com seu talento em nossa equipe !! Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau) • Plano de Saude • Totalpass • Seguro de Vida • Plano Odontologico • PRL • Cesta Basica Cartao Alimentaçao • Vt • Alimentaçao no Local