Cozinheiro (a)

️ Cozinheira Profissional O Grupo Alvorada está com oportunidade aberta para Cozinheira! Buscamos uma profissional com experiência em cozinha de alta produção, comprometida com a qualidade dos alimentos, organização e cumprimento dos padrões de segurança alimentar. Principais atividades • Preparar refeições em grande escala, seguindo o cardápio e os padrões estabelecidos; • Realizar o pré-preparo e o preparo dos alimentos, garantindo qualidade, sabor e apresentação; • Cumprir as normas de higiene, limpeza e Boas Práticas de Manipulação de Alimentos; • Zelar pela conservação e pelo armazenamento adequado dos alimentos; • Manter a organização e a limpeza do ambiente, dos utensílios e dos equipamentos; • Trabalhar em equipe para garantir o cumprimento dos prazos e das demandas de produção. Requisitos • Experiência mínima de 1 ano como cozinheira; • Experiência em cozinha profissional de alta produção; • Conhecimento no preparo de refeições em grande escala; • Noções de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos e segurança alimentar; • Organização, agilidade, responsabilidade e facilidade para trabalhar em equipe. Diferencial: cursos de capacitação ou especialização em Gastronomia, Culinária ou áreas relacionadas. Se você tem experiência na área e busca uma nova oportunidade profissional, queremos conhecer você. Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau) • Vale Transporte • Day Off no aniversário • Convênio com instituições de ensino • Convênio para compras • Refeição no local