COZINHEIRO (A)

VAGA: COZINHEIRO(A) – AMERICANA Empresa contratante: Cláudia Porteiro Gastronomia, empresa do segmento de buffet, gastronomia e eventos, localizada em Americana/SP. Requisitos: • Experiência comprovada como Cozinheiro(a); • Conhecimento de técnicas e métodos culinários, como grelhar, assar, cozinhar e ferver; • Habilidade no manuseio de ferramentas de corte e utensílios de cozinha; • Conhecimento das normas de higiene, saúde e segurança alimentar; • Organização, agilidade, comprometimento e responsabilidade; • Boa comunicação e facilidade para trabalhar em equipe; • Formação em Gastronomia será considerada um diferencial; • Residir em Americana ou região; • Ter mais de 21 anos. Principais atividades: • Realizar o pré-preparo, preparo e finalização dos alimentos; • Preparar pratos conforme os padrões e cardápios da empresa; • Separar, higienizar e organizar ingredientes e utensílios; • Controlar a qualidade, validade, conservação e armazenamento dos alimentos; • Auxiliar na organização da produção e no controle de desperdícios; • Manter a cozinha, os equipamentos e utensílios limpos e organizados; • Cumprir as normas de higiene e segurança alimentar; • Apoiar a produção destinada a festas e eventos. Horário de trabalho: • Segunda a sexta-feira, das 8h às 17h; • Sábado, das 8h às 12h; • Disponibilidade para atuar em festas e eventos, quando necessário. Salário: • A combinar. Benefícios: • Vale-alimentação de R$ 334,00; • Vale-transporte; • Refeição fornecida pela empresa; • Participação nos Lucros e Resultados — PLR; • Convênio médico; • Convênio odontológico; • Day off; • Convênio com o SESI; • Premiação por tempo de empresa. Pagamento: a partir de R$2.000,00 por mês Benefícios: • Assistência odontológica • Estacionamento gratuito • Participação nos lucros • Vale-alimentação • Vale-transporte Disponibilidade para viagens: • 25% (Preferencial) Local do trabalho: Presencial