Cozinheiro

Realizar a preparação dos pratos, seguindo as receitas e especificações definidas pelo chefe de cozinha; Garantir que os alimentos sejam apresentados de maneira atrativa e padronizada; Preparar porções de acordo com os pedidos e horários estipulados, garantindo a pontualidade no serviço; Garantir o cumprimento das normas de higiene e manipulação de alimentos; Realizar o armazenamento de insumos e produtos, garantindo o cumprimento das normas de segurança alimentar e higiene; Garantir a limpeza e organização da área de trabalho durante e após o serviço; Verifique a qualidade e validade dos ingredientes antes do uso, descartando produtos fora do padrão; Comunicar imediatamente ao chefe de cozinha quaisquer problemas com equipamentos, falta de insumos ou irregularidades no serviço; Preparar pratos para eventos, buffets ou menus temáticos, conforme orientação do chefe de cozinha; Adaptar-se às demandas específicas dos hóspedes, como restrições alimentares ou pedidos especiais; Elaborar e entregar um relatório diário ao superior imediato, detalhando as atividades realizadas e eventuais ocorrências no setor;Conhecimento em técnicas básicas de cozinha; Noções de higiene e manipulação de alimentos; Habilidade em trabalhar sob pressão e cumprir prazos.