Descrição da vaga
· Auxiliar a equipe orientando e /ou executando o pré preparo e preparo das refeições, sobremesas e saladas, distribuindo as tarefas, informando a quantidade de matéria prima a ser utilizada, acompanhando a execução, a fim de assegurar que os pratos sejam elaborados com qualidade e padronização.
· Orientar o meio oficial quanto à quantidade de produtos a serem utilizados na preparação do arroz, feijão e guarnição, acompanhando a preparação, garantindo a qualidade e quantidade necessária.
· Auxiliar no recebimento das mercadorias de fornecedores externos, conferindo a autorização de fornecimento com a nota fiscal, checando a qualidade da mercadoria, temperatura dos congelados e resfriados, para garantir que a entrega das mercadorias esteja conforme a solicitação.
· Prestar apoio na conferência semanal dos produtos no estoque seco, refrigerado, perecíveis, não perecíveis, descartáveis, hortifruti, conferindo com o relatório “inventário” a fim de monitorar a quantidade de mercadoria armazenada em estoque, o consumo e pedidos de compra, informando todas as movimentações ao superior imediato.
· Preparar conforme solicitação o café, chá, repondo nas garrafas para que possam ser servidos e/ou transportados.
Ter experiência como cozinheiro
Pagamento: R$2.000,00 - R$2.225,00 por mês
Benefícios:
• Assistência médica
• Assistência odontológica
• Vale-alimentação
• Vale-transporte
Local do trabalho: Presencial