Cozinheira Escolar (Biritiba Mirim)

A profissional será responsável pelo preparo da alimentação escolar para alunos das escolas da Rede Estadual de São Paulo. Buscamos pessoas com ótimo relacionamento social em trabalho em grupo, que sejam comprometidas com a alta exigência na qualidade e higiene das refeições, bom como a limpeza e organização nas instalações das cozinhas. Experiências anteriores serão diferenciais importantes. Experiências anteriores serão diferenciais importantes. - Gostar de cozinhar - Ser dinâmica - Participativa e organizada! ?? Atividades da Cozinheira(o) Escolar 1. Preparar refeições e lanches conforme o cardápio da instituição. 2. Seguir receitas padronizadas, garantindo qualidade e sabor dos alimentos. 3. Realizar o pré-preparo, preparo, cocção e conservação dos alimentos. 4. Manter a limpeza e organização da cozinha, utensílios e equipamentos. 5. Higienizar bancadas, utensílios e materiais utilizados. 6. Controlar o desperdício e aproveitar corretamente os alimentos. 7. Conferir e armazenar os gêneros alimentícios recebidos. 8. Verificar prazos de validade e condições de armazenamento. 9. Manter controle de estoque de alimentos e materiais de cozinha. 10. Separar e levar os lixos para o local de descarte adequado. ?? Benefícios: Vale transporte, desconto de 6% Vale Alimentação: R$ 277,50 por mês trabalhado Lifecard: terapia online gratuita, telemedicina gratuita e descontos em farmácias credenciadas Assistência Médica (após 180 dias) Horário: Segunda-feira à Sexta-feira Vaga CLT, registrada em carteira de trabalho digital