cozinheira

Buscamos uma Cozinheira para atuar no preparo das refeições, garantindo qualidade, sabor, padronização e cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar, conforme cardápio e orientações da liderança. Principais atividades: • Preparar refeições conforme cardápio, fichas técnicas e padrões estabelecidos; • Realizar o pré-preparo e preparo dos alimentos (cortes, cocção, finalização); • Controlar tempo, temperatura e qualidade dos alimentos; • Garantir a correta higienização de alimentos, utensílios, equipamentos e ambiente; • Auxiliar no controle de estoque, validade e armazenamento dos insumos; • Cumprir as normas de boas práticas, segurança alimentar e uso de EPIs; • Apoiar a organização da cozinha e o bom funcionamento da operação. Requisitos: • Ensino fundamental completo; • Experiência comprovada como cozinheira; • Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos; • Organização, responsabilidade e trabalho em equipe. Diferenciais: • Experiência em cozinha industrial, UAN ou grande volume; • Conhecimento em fichas técnicas e controle de produção. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Pagamento: a partir de R$1.900,00 por mês Benefícios: • Seguro de vida • Vale-alimentação • Vale-transporte Local do trabalho: Presencial