Cozinheira

Planejar e preparar diárias de acordo com os cardápios definidos pela equipe de nutrição; Seguir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar; Organizar e controlar o estoque de alimentos e utensílios; Adaptar preparações conforme orientação médica ou nutricional; Interagir com a equipe de cuidadores e enfermagem; Manter utensílios, equipamentos e áreas da cozinha higienizados. Cursando ou formado(a) no curso técnico em cozinha ou Gastronomia ou Superior em gastronomia; Experiência prévia em cozinhas institucionais.