Coordenador(a) de Panificação e Confeitaria

Assumir a gestão integrada da operação de alimentação, abrangendo produção e atendimento/lojas, com foco no desenvolvimento da equipe e resultados operacionais; Integrar produção, atendimento, produto e experiência do cliente; Acompanhar qualidade, padrão de atendimento e identidade da marca; Entre outras responsabilidades.Coordenação de operações no segmento de alimentação; Vivência na gestão de cozinha, padaria ou confeitaria de grande porte; Domínio de planejamento e controle da produção; Liderança e desenvolvimento de equipes; Experiência em centrais de produção de médio e grande porte, será um diferencial.