Coordenador de Produção

Descrição Geral:O grupo zanchetta é referência nacional na indústria e processamento de aves e bovinos. Cultiva relações do campo até a mesa do consumidor para oferecer produtos de alta qualidade, como as marcas alliz, mondelli e frangoeste. Atualmente com aproximadamente 6.000 mil colaboradores, nas unidades situadas no estado de sp e ms. Responsabilidades: Coordenar o processo de produção de bovinos, câmaras, quarteio, desossa, refile, embalagem primária e secundária, estocagem e expedição Profundo conhecimento dos padrões do mercado nacional e internacional Engajar o time de supervisores para cumprir normas, políticas, plano de produção, qualidade e metas operacionais Controlar os indicadores de produtividade e pessoas para otimizar recursos e garantir a melhoria contínua Assegurar a eficiência das linhas de produção e especificações dos produtos Administrar rendimentos dos produtos, minimizando perdas no processo de fabricação. Requisitos: experiência no segmento alimentício industrialização de bovinos Conhecimento em metodologia de melhoria contínua e implementação de projetos Superior em engenharias, tecnologia de alimentos, produção, administração ou áreas correlatas Vivência em exportações e habilitações internacionais experiência com auditorias e certificações Residir no ms.