Confeiteiro(a)

**COMPETÊNCIAS** Ensino médio cursando, Experiência como Padeiro, - Familiaridade com todos os equipamentos de cozinha profissional, incluindo batedeiras, liquidificadores e máquinas de massa - Conhecimento de práticas de segurança alimentar - Experiência com técnicas de decoração de bolos - Excelentes habilidades de gestão do tempo - Capacidade de manter a calma e com foco em um ambiente acelerado - Espírito de equipe, com atitude focada no cliente - Flexibilidade para trabalhar de madrugada • *HORARIO DE TRABALHO** Horário de trabalho : Segunda a domingo das 5.30 ÁS 13.30 e com uma folga no domingo por mês, e uma folga na semana. • *HABILIDADES** ØØ ÁGIL; Ø PØ PRÓ ATIVO; Ø COMUNICATIVO; Ø TER EMPATIA; Ø DINÂMICO; Ø CRIATIVO; Ø SENSO DE URGÊNCIA Ø ORGANIZADO Ø GOSTAR DE SERVIR Ø FLEXÍVEL PARTICIPATIVO Ø • *RESPONSABILIDADES/AUTORIDADES- PRINCIPAL** TAbrir a padaria de manhã cedo - Limpar o equipamento e ferramentas de cozinha antes de usar - Pesar a farinha e outros ingredientes para preparar a massa - Ajustar as temperaturas do forno para garantir cozimento adequado - Misturar diversos ingredientes para criar recheios de bolos e tortas (p.ex. ganache de chocolate, calda de caramelo e frutas) - Decorar bolos com coberturas, glacês, creme de manteiga e coberturas comestíveis, como flores - Enformar a massa para preparar diferentes tipos de confeitaria, incluindo croissants, biscoitos e pães doces - Recomendar receitas para renovar o nosso cardápio e atrair mais clientes (p.ex. sobremesas sem glúten ou veganas), Monitorar o suprimento de alimentos e fazer pedidos, conforme necessário, Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$2.500,00 - R$3.000,00 por mês Horário de trabalho: - De segunda à sexta-feira - Dias úteis e finais de semana - Turno diário Tipos de pagamento adicional: - 13º salário - Adicional de férias - Hora extra Pergunta(s) de seleção: - 2-você mora no vila nova? Escolaridade: - Ensino Fundamental completo (obrigatório) • *Experiência**: - 1 ano (obrigatório)