confeiteiro

Descrição da vaga – Confeiteiro(a) | Confeitaria Fina Estamos em busca de Confeiteiro(a) com experiência prática em confeitaria fina para integrar nossa equipe de produção. Procuramos um profissional que tenha domínio das etapas de preparo, montagem, finalização e apresentação dos produtos, prezando pela qualidade, padronização e excelente acabamento. O profissional será responsável pela produção de bolos, tortas, doces finos, sobremesas, confeitaria seca e gelada, incluindo preparo de massas, cremes, recheios, coberturas e demais finalizações. Também realizará montagem, decoração e acabamento dos produtos, seguindo os padrões de qualidade e apresentação estabelecidos pela empresa. É importante possuir experiência com produção de confeitaria, organização do processo produtivo, controle e utilização adequada dos insumos, cumprimento de receitas e fichas técnicas, além das boas práticas de manipulação e higiene dos alimentos. Buscamos um profissional que tenha: experiência comprovada na função de confeiteiro(a); conhecimento de técnicas de confeitaria fina; habilidade com montagem, decoração e acabamento; organização e atenção aos detalhes; agilidade e capacidade para trabalhar com produção em escala; comprometimento com qualidade, padronização e apresentação dos produtos. Será considerado diferencial possuir experiência com doces finos, tortas elaboradas, sobremesas, confeitaria gelada, técnicas de decoração e produtos de maior complexidade. Oferecemos oportunidade para profissional que queira fazer parte de uma equipe estruturada, com espaço para aplicar seus conhecimentos e contribuir para o desenvolvimento e aprimoramento da nossa produção. Contratação: CLT Local: Belo Horizonte/MG Disponibilidade para início imediato. Importante: esta oportunidade é destinada a profissionais com experiência em confeitaria. No processo seletivo, serão avaliados os conhecimentos técnicos e a experiência prática relacionados às atividades da função. Pagamento: R$2.000,00 - R$3.492,27 por mês Local do trabalho: Presencial