Confeiteiro

Preparar e assar bolos, tortas, doces finos e outras sobremesas, seguindo receitas e padrões de qualidade. Decorar produtos de confeitaria com criatividade e atenção aos detalhes. Manter a organização e a limpeza da área de trabalho, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar. Controlar o estoque de ingredientes e solicitar reposição quando necessário. Desenvolver novas receitas e produtos, buscando inovação e tendências de mercado.Experiência comprovada como Confeiteiro(a). Conhecimento em técnicas de confeitaria e panificação. Habilidade com decoração de bolos e doces. Organização e atenção aos detalhes. Proatividade e trabalho em equipe. Ensino médio completo (desejável curso técnico em Confeitaria ou Gastronomia).