Confeiteira

Sobre a vagaSomos uma confeitaria tradicional com forte presença em São Paulo, reconhecida por seus sabores artesanais e atendimento acolhedor. Buscamos uma Confeiteira apaixonada por criar doces que encantam nossos clientes e elevam a experiência gastronômica.ResponsabilidadesPreparar de produtos de confeitaria, doces finos de acordo com receitas e padrões de qualidade.Realizar a decoração de bolos e sobremesas.Controlar a qualidade dos ingredientes, garantindo higiene e segurança alimentar.Gerenciar o estoque de ingredientes e suprimentos, reduzindo desperdícios.Colaborar com a equipe de atendimento para atender pedidos especiais e demandas sazonais.Experiência prática em técnicas de confeitaria.Conhecimento de normas de higiene e segurança alimentar, incluindo HACCP.Capacidade de trabalhar em ritmo acelerado e manter atenção aos detalhes.Boa comunicação e trabalho em equipe.