Chefe de Açougue

Descrição Geral: e atribuições Atividades: Responsável pelo atendimento e manutenção do planograma (metodologia de organização e disposição dos itens na seção, que obedece uma avaliação relacionada aos produtos mais procurados pelos clientes); •responsável pela manutenção de estoque dos produtos, mantendo-se atento as janelas de pedidos de compra para evitar rupturas; •responsável pelo cumprimento dos procedimentos relacionados a atendimento ao cliente; •responsável pelo atendimento dos procedimentos de segurança dos alimentos e segurança no trabalho (uso adequado de epis); •responsável pela manutenção das máquinas, equipamentos e utensílios da seção.