Auxiliar nos Serviços de Alimentação

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Senioridade: Operacional Lugar de trabalho: Blumenau, SC Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Buscamos um Auxiliar de Cozinha organizado, responsável e atento às boas práticas de manipulação de alimentos, responsável por apoiar as atividades de pré-preparo e organização dos alimentos, contribuindo para a qualidade e a segurança na produção de refeições para pacientes, acompanhantes e colaboradores. Responsabilidades: Verificar os insumos necessários para o atendimento das demandas de dietas e refeições, realizando a requisição de gêneros alimentícios; Realizar a higienização, o corte e o pré-preparo dos alimentos, conforme as orientações da equipe responsável; Identificar e armazenar adequadamente os produtos abertos, garantindo a conservação e a segurança dos alimentos; Cumprir as normas de boas práticas de manipulação de alimentos, higienização, uso de EPIs e segregação de resíduos. Requisitos: Ensino médio completo; Conhecimento básico em boas práticas de manipulação de alimentos e legislação vigente; Conhecimento das normas e dos procedimentos institucionais relacionados à segurança dos alimentos. Inclusão e Diversidade: Todas as vagas, independentemente do cargo ou posição, são abertas à candidatura de todos, de acordo com o perfil anunciado. A Rede Santa Catarina respeita, promove e apoia a inclusão. Venha crescer com a gente! ??? Benefícios: -. Assistência médica -. Auxílio Educação -. Dia de folga no mês de aniversário -. Assistência odontológica -. Vale-transporte -. Prêmio assiduidade mensal -. Seguro de Vida -. Refeição no local -. Auxílio creche