Auxiliar de Fabricação de Bolos

A Humaniq Consultoria de RH está com 2 vagas abertas para Auxiliar de Produção em empresa do segmento de confeitaria. Principais atividades e responsabilidades • Auxiliar na preparação de massas e recheios; • Separar e conferir os ingredientes de acordo com as fichas técnicas e receitas; • Preparar formas, utensílios e materiais necessários para a produção; • Operar equipamentos de produção sob orientação; • Acompanhar o forneamento e o resfriamento dos produtos; • Auxiliar nas diferentes etapas da produção dos bolos; • Manter o ambiente, utensílios e materiais de trabalho organizados; • Seguir os padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar estabelecidos pela empresa; • Cumprir as normas e procedimentos de segurança do trabalho; • Contribuir para o cumprimento das metas de produtividade do setor. A empresa oferece atualmente jornada reduzida de 6 horas diárias como benefício, podendo retornar à jornada contratual de 8 horas conforme necessidade operacional. Benefícios: ✔ Salário compatível com o mercado; ✔ Vale-transporte; ✔ Teleconsultas on-line; ✔ Atendimento psicológico; ✔ Benefícios de bem-estar; ✔ Descontos em academias e farmácias parceiras. • Conhecimento básico em panificação e confeitaria • Capacidade de seguir receitas e especificações técnicas • Habilidade em manusear equipamentos de produção (mixers, fornos, cortadores) • Comprometimento com normas de higiene e segurança alimentar • Disponibilidade para trabalhar em turnos rotativos e horário flexível • Experiência em decorar bolos e cupcakes • Conhecimento em higiene e controle de qualidade (HACCP) • Capacidade de operar máquinas de produção automatizadas • Boa comunicação e trabalho em equipe • Aumento da eficiência de produção em até 15% por turno • Redução de resíduos de massa em 12% mantendo a qualidade • Manutenção de taxa de retrabalho abaixo de 3% • Contribuição para a melhoria contínua dos processos de produção