AUXILIAR DE COZINHA | MOGI| SP

Grupo Drumattos

Publicado há 4 dias
Mogi das Cruzes, SP
CLTPresencialproducao
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Descrição da vaga

O Camarada Camarão, referência em gastronomia de frutos do mar e hospitalidade, busca um(a) Auxiliar de Cozinha para apoiar a produção e garantir que nossos pratos sejam preparados com qualidade, organização e dentro dos padrões da casa. Principais Responsabilidades • Auxiliar no pré-preparo, preparo e montagem de pratos, seguindo orientações do cozinheiro e da liderança da cozinha; • Higienizar, cortar e organizar alimentos conforme as normas de segurança alimentar; • Manter a bancada, utensílios e equipamentos limpos, organizados e em perfeito funcionamento durante toda a operação; • Auxiliar na reposição de insumos, controle de estoque e organização das câmaras frias; • Apoiar na execução das fichas técnicas, garantindo precisão nas porções e nos processos; • Seguir rigorosamente as normas de higiene, manipulação de alimentos e boas práticas de segurança; • Colaborar com a equipe para garantir agilidade no fluxo de produção, especialmente nos momentos de maior movimento. Requisitos • Experiência prévia como auxiliar de cozinha, ajudante ou função similar é desejável; • Conhecimentos básicos de manipulação de alimentos e boas práticas de higiene; • Organização, agilidade e capacidade de seguir instruções; • Facilidade para trabalho em equipe e boa comunicação; • Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados. Benefícios • Assistência Médica: Plano de saúde para você e sua família. • Assistência Odontológica: Plano odontológico Bradesco para um sorriso saudável. • TotalPass: Tenha acesso a uma vasta rede de academias e estúdios fitness. • Day Off de Aniversário: Folga remunerada para celebrar seu dia especial. • Refeitório no Local: Refeição fornecida por nós para os colaboradores! • Licença Maternidade/Paternidade estendidas Se você é ágil, organizado(a) e quer crescer na área gastronômica, envie seu currículo e venha somar à nossa equipe! Fogão Fritadeira Alimentação no local O Grupo Drumattos é uma holding responsável pela rede de fast food, Camarão e Cia e pelos restaurantes Camarada Camarão. A Drumattos nasceu em 2014 com o objetivo de convergir todos os negócios da empresa e atualmente soma a gestão de 73 operações em todo o Brasil sendo 38 unidades do Camarão e Cia e 35 unidades do Camarada Camarão, em mais de 15 estados, além do Distrito Federal. Nossas 73 unidades em operação, atualmente, estão distribuídas da seguinte forma: 19 no estado do Rio de Janeiro, 09 em Pernambuco, 15 em São Paulo e mais 14 unidades nos estados de Alagoas, Amazonas, Ceará, Espírito Santo, Goiás, Pará, Paraíba, Piauí, Rio Grande do Norte e Sergipe. Ao longo de 2026, o grupo planeja novas implantações de unidades.

Sobre a empresa

Grupo Drumattos está buscando profissionais qualificados para fazer parte do seu time.

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