Descrição da vaga
A missão do ajudante de cozinha é garantir a qualidade e segurança alimentar dos pacientes e funcionários.
Responsabilidades e atribuições
✔ Preparar os alimentos de acordo com as orientações do nutricionista, garantindo a qualidade e segurança alimentar;
✔ Auxiliar na higienização e organização da cozinha, utensílios e equipamentos;
✔ Realizar o pré-preparo dos alimentos, como lavar, descascar e cortar frutas, legumes e verduras;
✔ Montar as bandejas e distribuir as refeições de acordo com as dietas prescritas;
✔ Controlar a temperatura dos alimentos e registrar as informações necessárias;
✔ Realizar a reposição de alimentos e utensílios nos locais de distribuição;
✔ Seguir as normas de higiene e segurança alimentar, como o uso correto de EPIs (Equipamentos de Proteção Individual);
✔ Colaborar com a limpeza e organização da cozinha e áreas de trabalho;
✔ Auxiliar na recepção e armazenamento de alimentos e insumos;
✔ Participar de treinamentos e capacitações relacionados à área de atuação.
Requisitos e qualificações
✔ Ensino fundamental completo.
✔ Experiência básica em cozinha.
Informações adicionais
✔ Vale alimentação;
✔ Ajuda de custo;
✔ Refeições no local.
Fundada em 2022, a ViV surgiu da união de importantes instituições de saúde mental, com o objetivo de criar uma rede interligada de cuidado, da baixa à alta complexidade. Hoje já somos mais de 1600 colaboradores e 900 leitos, estamos em 6 estados e nosso histórico de vidas transformadas está apenas começando. Já somos o maior grupo de saúde mental do país e temos o orgulho de poder atender a quem precisa, em diferentes etapas da jornada de cuidado, sempre com o mesmo objetivo: elevar a vida ao seu melhor
Estamos comprometidos em elevar a vida das pessoas ao seu melhor, por isso nossa rede de cuidados é o reflexo do que há de mais avançado em tratamentos psiquiátricos, com estrutura completa que inclui hospitais, clínicas e residências terapêuticas, todos interligados para proporcionar o melhor acolhimento aos pacientes.
Na ViV, nossa cultura é construída pelo cuidado, respeito, colaboração, inovação e excelência. Valorizamos pessoas que trabalham em equipe, assumem protagonismo, buscam a melhoria contínua e colocam as pessoas no centro de suas decisões.
Convidamos você a fazer parte de uma equipe dinâmica e talentosa, onde poderá desenvolver suas habilidades e crescer profissionalmente. Se você busca um ambiente de trabalho estimulante, com oportunidades de aprendizado contínuo e projetos desafiadores, venha fazer parte do nosso time!!
Nossa missão é elevar a vida, cuidando da saúde mental do Brasil.
Empresa que Envia Feedback – Gupy
Na ViV, valorizamos uma jornada seletiva transparente, respeitosa e humanizada, por isso temos orgulho desse reconhecimento da Gupy.