Auxiliar de Cozinha Industrial

Auxiliar o cozinheiro no preparo dos alimentos seguindo o cardápio preestabelecido, obedecendo os padrões de preparo e de qualidade; Realizar o pré-preparo das refeições (suco, salada, molhos, frutas, sobremesa, guarnições, seleção do feijão, etc.); Realizar a confecção das marmitas para os internos e a distribuição das refeições dos colaboradores; Servir o lanche dos colaboradores; Realizar coleta de amostra dos alimentos e medição de temperatura dos alimentos sempre que for necessário, desde que tenha recebido o devido treinamento para tais tarefas; Realizar as atividades de higienização de alimentos, ambientes, equipamentos e utensílios sempre que necessário e ao final das atividades de produção.Ensino Médio Completo