Auxiliar de Cozinha Diurno - 6x1 - Hospital de Caridade (Cópia) (Cópia)

Auxilia nas atividades operacionais da área nutrição, nos processos de nutrição, cumprindo todas as normas, procedimentos internos e externos, bem como obedecendo às políticas gerais e de recursos humanos do HUB FLORIANÓPOLIS. • *Responsabilidades e atribuições** - Receber e conferir mercadoria (quantidade, características organolépticas, nota fiscal, data de validade). - Higienizar e desinfectar utensílios e equipamentos. - Auxiliar no pré preparo dos alimentos, - Entregar requisições de materiais nos setores, quando necessário - Seguir as rotinas e controles previstos no manual de boas práticas - Higienizar o ambiente. - Registrar a temperatura dos equipamentos duas vezes ao dia. - Verificar mapa de dieta, identificar número e tipos de dietas prescritas e repassar para a cozinheira. - Colocar etiquetas em produtos abertos e nas preparações manipuladas. - Auxiliar a cozinheira quando necessário. - Auxiliar na higienização de louças. • *Requisitos e qualificações** - Cumprir e manter o comprometimento com a Missão, Política e objetivos da Qualidade. - Tratar reclamações de Clientes internos e externos. - Participar das auditorias Internas e Externas quando solicitado. - Participar ativamente do programa de gerenciamento de resíduos (descarte e segregação de material). - Cumprir as boas práticas relacionadas com a prevenção das infecções hospitalares. • *Informações adicionais** - Seguir as normas e políticas de segurança individuais (entre outros o uso de equipamentos de proteção individual e coletivos), estrutura e informações (físicas e sistêmicas). - Utilizar adequadamente o uniforme definido pela Instituição e respeitar as políticas de apresentação e asseio pessoal. - Garantir a confidencialidade das informações de sua área e da instituição. - Zelar pela garantia da confidencialidade das informações de sua área e da instituição. - Contribuir com a realização de outras atividades correlatas à sua função. - Lançar vendas extras na conta do paciente. - Coletar a assinatura da guia da Unimed para a alimentação dos acompanhantes. Nós, da Hospital Care, acreditamos que _unir é a melhor forma de cuidar_, então venha fazer parte dessa história. Conheça as nossas oportunidades e encontre a vaga ideal para você! Aqui você encontrará desafios, cooperação e aprendizado em diversas áreas de atuação.