Auxiliar de cozinha

BM VAGAS

Publicado há 18 dias
Natal, RN
CLTPresencialoutros
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Descrição da vaga

BM VAGAS em parceria com empresa do segmento de Restaurantes e outros estabelecimentos de serviços de alimentação e bebidas seleciona AUXILIAR DE COZINHA para cidade de Natal.Responsabilidades:- Higienizar, descascar e cortar legumes, verduras, carnes e outros insumos para o preparo dos pratos- Organizar e manter a limpeza da cozinha, bancadas, geladeiras, panelas e utensílios- Auxiliar o cozinheiro na montagem de pratos e porções conforme os pedidos- Operar equipamentos de cozinha como liquidificadores industriais, batedeiras e fogões- Controlar a validade dos alimentos armazenados na geladeira e no estoque- Realizar o descarte correto de resíduos e lixos gerados na área de produçãoRequisitos:- Disponibilidade para trabalhar em escala de revezamento, incluindo finais de semana e feriados- Vivência prévia em cozinhas profissionais de restaurantes ou estabelecimentos similares- Experiência com manuseio de facas e equipamentos de corte de alimentos- Não exige formação específica- Agilidade no ritmo de trabalho sob pressão e em horários de pico- Atenção rigorosa às normas de higiene e segurança alimentar- Capacidade de trabalhar bem em equipe com os cozinheiros e garçonsHorário:- 07:00h às 16:00h (1h de intervalo)

Sobre a empresa

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