Auxiliar de Cozinha

Descrição da vaga A Legião da Boa Vontade – LBV contrata Auxiliar de Cozinha Industrial: O Auxiliar de Cozinha Industrial é responsável por auxiliar o cozinheiro na preparação, cozimento e finalização de pratos, seguindo rigorosos padrões de higiene e segurança alimentar na Unidade da Instituição. Responsabilidades e atribuições • Auxiliar em todas as preparações necessárias dos alimentos. • Operar máquinas e utensílios de cozinha, como liquidificadores, fogões industriais, etc. • Participar no pré-preparo dos alimentos ( monitorar cozimento, ajustar temperos) • Seguir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar durante todo o processo de produção. • Auxiliar na manutenção, organização e limpeza da cozinha. • Descartar resíduos alimentares de forma adequada, seguindo as normas de higiene e segurança. • Realizar outras tarefas relacionadas a produção de alimentos, conforme solicitado pelo cozinheiro. • Uso dos EPIs. Requisitos e qualificações Escolaridade: Ensino médio completo; Desejável experiência: Em cozinha, como auxiliar de cozinha; • Noções básicas de corte, cozimento e tempero de alimentos. • Conhecimento e prática de boas práticas de higiene para garantir a segurança dos alimentos. • Capacidade de trabalhar em equipe, de forma organizada, para atender às demandas da produção. Informações adicionais Carga Horária: 220h mês Horário: 07h às 16h48min (Segunda a Sexta-feira) Benefícios: • Vale transporte; • Refeição no local; • Seguro de vida; • Plano de Saúde - após efetivação; • Plano Odontológico - após efetivação; • Convênio com o SESC; • Descontos em academias e práticas esportivas - Wellhub; • Parcerias educacionais com descontos em cursos e faculdades; • Programa de capacitação e treinamento.