Auxiliar de cozinha

BM VAGAS em parceria com empresa consolidada no seu segmento seleciona AUXILIAR DE COZINHA para cidade de João Pessoa.Responsabilidades:- Higienizar, descascar, cortar e picar legumes, verduras, carnes e outros insumos- Organizar e manter a limpeza da cozinha, bancadas, geladeiras, utensílios e equipamentos- Auxiliar na montagem de pratos e porções conforme o padrão estabelecido pelo estabelecimento- Controlar o estoque de mantimentos e insumos diários, informando o chefe de cozinha sobre necessidades de reposição- Operar equipamentos básicos de cozinha como liquidificadores industriais, batedeiras e fogões- Realizar o descarte correto de resíduos e lixo orgânico seguindo as normas de vigilância sanitáriaRequisitos:- Vivência prévia comprovada na função em restaurantes, lanchonetes ou cozinhas industriais- Disponibilidade para trabalhar em escala de revezamento de finais de semana- Conhecimento prático das normas de boas práticas de manipulação de alimentos- Não exige formação específica- Velocidade e organização na execução de tarefas sob pressão- Atenção redobrada a normas de higiene e limpeza- Resistência física para trabalhar em pé por longos períodos- Proatividade- Organização- Trabalho em equipe- Vontade de aprenderHorário:- 14:10h às 22:30h