Auxiliar de Confeitaria

Desde 2005, nossa empresa leva comida de verdade ao buffet, valorizando cada etapa da produção e quem faz parte dela. Buscamos profissionais comprometidos, apaixonados por Gastronomia e excelência, que queiram crescer com a gente. Se esse é o seu perfil, queremos conhecer você! Atividades: • Auxiliar no preparo de massas, cremes, bolos, pães, sobremesas e sucos; • Executar técnicas básicas de confeitaria (misturar, assar, decorar e montar); • Realizar o pré-preparo e mise en place das receitas; • Fazer a pesagem, medição e armazenamento correto de ingredientes, com etiquetagem; • Garantir a qualidade, frescor e validade dos alimentos; • Manter a limpeza e organização da área de trabalho e equipamentos; • Realizar o descarte adequado de resíduos e embalagens; • Apoiar na produção de eventos, encomendas e aniversários; • Controlar o estoque, informar necessidade de reposição e participar de inventários; • Colaborar com a equipe e manter comunicação eficaz; • Zelar pela higiene pessoal e boa apresentação com o uniforme; • Participar de treinamentos para aprimorar habilidades e conhecimentos. Requisitos: Experiência com produção de alimentos (padaria, confeitaria – Obrigatório). Horário: Segunda a sexta-feira (7h às 16h48)