Auxiliar de Confeitaria

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Confeitaria Nível hierárquico: Auxiliar Número de vagas: 2 Lugar de trabalho: São Bernardo do Campo, SP Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Parcial manhãs Principais atividades: Auxiliar nos trabalhos da confeitaria, participando da produção, modelagem, montagem e decoração de doces, bolos e petit fours. Trabalhar sob a supervisão do confeiteiro chefe, seguindo fielmente as receitas e orientações estabelecidas. Operar máquinas e equipamentos utilizados na confeitaria, respeitando as normas de segurança. Executar processos de fritura ou assamento conforme as receitas. Manter os produtos organizados, finalizados e prontos para o ponto de venda, zelando pela apresentação, qualidade e conservação. Contribuir para a limpeza e organização do ambiente de trabalho, seguindo as boas práticas de higiene. Requisitos: Ensino fundamental completo, curso de confeitaria. Atenção aos detalhes, organização e responsabilidade. Capacidade de seguir receitas e orientações. Compromisso com normas de higiene e segurança alimentar. Diferenciais: Experiência prévia em confeitaria ou padaria. Vivência com produção de doces e bolos. Interesse em aprendizado e desenvolvimento na área.