auxiliar de confeitaria

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Publicado há 26 dias
Manaus, AM
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Descrição da vaga

Requisitos: • Ensino fundamental ou médio completo; • Desejável experiência na área de confeitaria, panificação ou produção de alimentos; • Conhecimento básico de manipulação e higiene de alimentos; • Organização, atenção aos detalhes e agilidade; • Facilidade para trabalhar em equipe; • Disponibilidade para trabalhar em horários diferenciados, finais de semana e feriados, conforme a escala; • Comprometimento e responsabilidade com as atividades. • Disponibilidade de horário. Responsabilidades: • Auxiliar no preparo de massas, recheios, coberturas, cremes e demais produtos de confeitaria; • Separar, pesar e organizar os ingredientes conforme as receitas e orientações do confeiteiro; • Auxiliar na montagem, decoração e finalização de bolos, doces e sobremesas; • Realizar a limpeza e organização dos utensílios, equipamentos e área de produção; • Auxiliar no armazenamento adequado dos produtos e ingredientes; • Seguir as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação; • Controlar e organizar os materiais utilizados na produção; • Apoiar o confeiteiro nas demais atividades relacionadas à produção. Benefícios: • Assistência médica • Assistência odontológica • Cesta básica • Seguro de vida • Vale-refeição • Vale-transporte Local do trabalho: Presencial

Sobre a empresa

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