AUXILIAR DE AÇOUGUEIRO - TERESÓPOLIS/RJ.

DESCRIÇÃO DAS ATIVIDADES: • REALIZAR ATENDIMENTO AO CLIENTE DE FORMA A ORIENTÁ-LO SOBRE OS PRODUTOS; • AJUDAR O AÇOUGUEIRO NO CORTE DE CARNES, SEPARAÇÃO E DESOSSA (aves, bovinos e suínos); • CONTROLAR A TEMPERATURA E VELOCIDADE DOS EQUIPAMENTOS DE TRABALHO DE USO DIÁRIO; • REALIZAR PREPARO DE CARNES PARA COMERCIALIZAÇÃO; • IDENTIFICAR TIPOS, MARCANDO, FATIANDO, PESANDO E CORTANDO; • ACONDICIONAR CARNES EM EMBALAGENS INDIVIDUAIS, MANUALEMTE OU COM AUXÍLIO DE MÁQUINA DE EMBALAGEM A VÁCUO; • TRABALHAR EM CONFORMIDADE AS NORMAS E PROCEDIMENTOS TÉCNICOS, VISANDO A QUALIDADE, SEGURANÇA, HIGIÊNE, SAÚDE E PRESERVAÇÃO DO MEIO AMBIENTE. DESEJÁVEL: EXPERIÊNCIA NA FUNÇÃO; ENSINO MÉDIO COMPLETO.