Auxiliar De Açougueiro - Operador Dr Loja

• Área e especialização profissional: Comercial, Vendas - Atendimento • Senioridade: Auxiliar • Número de vagas: 2 • Local de trabalho: Osasco, SP • Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT • Jornada Período Integral • Estamos em busca de um(a) Auxiliar(a) de Açouge responsável, organizado(a) e com ou sem experiência para atuar no preparo, corte e atendimento no setor de carnes, garantindo qualidade, higiene e excelência no atendimento ao cliente. • • Principais Responsabilidades • • Realizar cortes tradicionais e especiais de carnes bovinas, suínas, aves e outros tipos. • • Desossar, limpar, preparar e porcionar carnes. • • Moer, fatiar e preparar carnes para exposição e venda. • • Produzir bandejas, kits para churrasco, carnes temperadas e outros produtos agregados. • • Atender clientes, realizar sugestões de cortes e formas de preparo. • • Manter a organização e limpeza do setor conforme normas sanitárias. • • Controlar validade, armazenamento e conservação dos produtos. • • Verificar qualidade das carnes recebidas. • • Realizar reposição de mercadorias no balcão e vitrines. • • Operar equipamentos como serra-fita, moedor de carne e balança. • • Cumprir normas de segurança alimentar e uso adequado de EPIs. • • Auxiliar no controle de estoque e pedidos de reposição. • • Apoiar no recebimento e conferência de mercadorias. • • Requisitos • • Experiência comprovada como açougueiro(a). • • Conhecimento em tipos de carnes e cortes. • • Noções de higiene e manipulação de alimentos. • • Habilidade no atendimento ao público. • • Agilidade, organização e atenção aos detalhes. • • Disponibilidade de horário.