Auxiliar De Açougueiro

Organizar e reposicionar bandejas de carnes no balcão com atenção à apresentação visual e rotatividade dos produtos. Realizar descarte adequado de resíduos orgânicos e embalagens, seguindo rigorosamente as normas de higiene, segurança alimentar e legislação sanitária vigente. Higienizar diariamente balcões, facas, tábuas, câmaras frias, pisos e equipamentos de refrigeração com produtos autorizados e procedimentos padronizados. Auxiliar no recebimento, conferência e armazenamento de novos lotes de carnes, verificando prazos de validade, temperatura de transporte e integridade das embalagens. Requisitos Ensino Médio completo ou cursando. Experiência prévia em açougue, supermercado ou ambiente de manipulação de alimentos é desejável. Conhecimento básico de boas práticas de fabricação (BPF), normas de vigilância sanitária e procedimentos de controle de contaminação cruzada. Disponibilidade para trabalhar nos horários informados, incluindo finais de semana e feriados. Boa capacidade de trabalho em equipe, atenção aos detalhes e compromisso com a qualidade e segurança dos alimentos. Idiomas: Português Carga Horária: Combinar Dias: Segunda a Sábado Experiência exigida: Com Experiência Benefícios: Vale Alimentação + Vale Transporte Escolaridade: Ensino Médio