Auxiliar de Açougue

Sobre a vaga: O Auxiliar de Açougue é uma peça fundamental em nossa equipe, responsável por auxiliar no preparo e no atendimento aos clientes na seção de açougue, garantindo a qualidade dos produtos e a satisfação dos clientes. Esta é uma excelente oportunidade para quem busca desenvolvimento profissional, pois o profissional selecionado participará da nossa Escola de Formação para Açougueiro, com foco em capacitação e crescimento dentro da empresa. Principais atribuições: • Auxiliar no preparo e corte de carnes, seguindo os padrões de qualidade e higiene. • Realizar a limpeza e organização do ambiente de trabalho, equipamentos e utensílios. • Atender os clientes com cordialidade, oferecendo informações e esclarecendo dúvidas sobre os produtos. • Manter a qualidade dos produtos, seguindo rigorosamente os padrões de higiene e segurança alimentar. • Auxiliar na reposição e precificação dos produtos na gôndola e balcão. • Realizar o controle de estoque, verificando a validade e a condição dos produtos. • Realizar a limpeza e manutenção básica dos equipamentos utilizados no açougue. • Contribuir para o bom funcionamento e organização geral da seção de açougue. • Executar outras atividades relacionadas ao cargo, conforme orientação do superior imediato. • Apoiar na produção de salgados e outros produtos da seção. Requisitos obrigatórios: • Ensino Médio Completo. • Conhecimento básico em tipos de carnes e cortes. • Habilidade no manuseio de facas e equipamentos de açougue (será aprimorado na formação). • Noções de higiene e segurança alimentar. • Disponibilidade para aprender e se desenvolver na função. Requisitos desejáveis(diferencial): • Experiência prévia na área de açougue ou manipulação de alimentos. • Conhecimento em arrumação de carnes e desossa. • Noções de precificação de produtos. Benefícios: • Refeitório no local de trabalho. • Plano de saúde. • Plano odontológico. • Seguro de vida em grupo Jornada de trabalho e carga horária: • Escala 6X1. • Necessário ter disponibilidade de horário. • Necessário ter disponibilidade para trabalhar em qualquer loja do grupo, conforme necessidade.