Atendente de Balcão (Nutrição)

Sesc Tocantins

Publicado há 16 dias
Palmas, TOR$ 1.773,00
CLTPresencialcomercio
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Descrição da vaga

Cargo: ATENDENTE DE BALCÃO INSCRIÇÕES até as 17:00h do dia 21/09/2026 Formação: Ensino médio Modalidade de contrato: prazo indeterminado, após o período de experiência de 90 dias. Experiência Mínima de 06 (seis) meses como atendente de balcão na função de manipulador de alimentos em serviços de alimentação em restaurantes, lanchonetes, padarias, buffets, etc Remuneração: R$ 1.773,00 Benefícios: auxílio alimentação, no valor de R$ 1.430,00; plano de saúde, vale transporte e seguro de vida Carga horária: 44h semanais (escalas aos finais de semana) Principais atividades a serem desenvolvidas • Atender os clientes internos e externos nas dependências do Sesc: lanchonete café ou restaurante • Preparo e manipulação de alimentos para ser comercializado na lanchonete ou restaurante • Exercer outras atividades compatíveis com a função. QUANTIDADE DE VAGAS: 01 vaga e formação de cadastro reserva LOCAL: palmas CONTEÚDOS PROGRAMÁTICOS CONHECIMENTOS GERAIS DO SISTEMA COMÉRCIO/SESC/SENAC: História, Estrutura, Unidades, Composição, Áreas de atuação, etc.: (www.sistemafecomercioto.com.br)(http://www.sistemafecomercioto.com.br/) (www.sescto.com.br)(http://www.sescto.com.br/) (www.to.senac.br)(http://www.to.senac.br/) (www.portaldocomercio.org.br)(http://www.portaldocomercio.org.br/) CONHECIMENTOS ESPECÍFICOS: • Português: Redação • Relacionamento e Atendimento ao Cliente Postura profissional no atendimento; Excelência e qualidade no atendimento ao cliente; Atenção, cordialidade e acolhimento; Comunicação eficaz e resolução de demandas; Normas e procedimentos para relacionamento com clientes; Técnicas de atendimento e fidelização. • Competências Comportamentais Competências Comportamentais Empatia e inteligência emocional; Proatividade e iniciativa; Ética profissional; Orientação para resultados; Foco e organização; Trabalho em equipe Responsabilidade e comprometimento; Respeito às diferenças e às normas institucionais; Relacionamento interpessoal; • Matemática Aritmética (operações fundamentais, múltiplos e divisores, razões e proporções); Matemática Financeira (juros simples, cálculo de porcentagem, conversão de unidades monetárias e problemas do cotidiano); Raciocínio Lógico (sequências numéricas, resolução de problemas com lógica dedutiva, identificação de padrões e relações). • Informática Conceitos básicos de informática (fundamentos de hardware, software e componentes de computador); Pacote Microsoft Office (Word, Excel, Power Point); Utilização de recursos digitais no ambiente de trabalho; Sistemas e Ferramentas Online (armazenamento em nuvem, OneDrive), Aplicativos de colaboração: Google Docs, Zoom, Microsoft Teams. • Código de Defesa do Consumidor VII. Conhecimentos Específicos - Nutrição • Boas práticas de higiene pessoal, ambiental e na manipulação de alimentos. • Noções de segurança alimentar e prevenção de contaminações físicas, químicas e biológicas. • Armazenamento, conservação e controle de validade de alimentos. • Organização, limpeza e sanitização de utensílios, equipamentos e áreas de produção e atendimento. • Noções de controle de temperatura para conservação e distribuição de alimentos. • Atendimento ao cliente em serviços de alimentação. • Boas práticas de atendimento e relacionamento interpessoal. • Noções de montagem, porcionamento e distribuição de refeições e lanches. • Procedimentos de recebimento e conferência de gêneros alimentícios. • Desperdício de alimentos: prevenção, controle e aproveitamento adequado. • Noções sobre alimentação saudável e educação alimentar. • Manipulação segura de alimentos conforme as normas sanitárias vigentes. • Uso correto de equipamentos de proteção individual (EPIs) em serviços de alimentação. • Ética profissional, trabalho em equipe e qualidade no atendimento. • Noções da legislação sanitária aplicável aos serviços de alimentação.

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