Assistente de Cozinha Júnior

Cargo: Auxiliar de Cozinha Resumo da Posição: O auxiliar de cozinha será responsável por prestar suporte nas atividades diárias da cozinha, visando garantir uma operação eficiente e a satisfação dos clientes. Este profissional trabalhará sob a supervisão do chef de cozinha e outros membros da equipe, auxiliando na preparação de pratos e na manutenção da higienização e organização do ambiente. Responsabilidades: - Auxiliar na preparação de alimentos seguindo as orientações do chef. - Realizar o pré-preparo dos ingredientes, como lavar, cortar, descascar e armazenar. - Manter a limpeza e organização da cozinha, seguindo as normas de segurança e higiene. - Auxiliar na montagem de pratos para apresentação, conforme padrão estabelecido. - Controlar e organizar o estoque de alimentos, verificando prazos de validade e qualidade dos produtos. - Operar utensílios e equipamentos de cozinha de maneira segura e eficaz. - Descartar resíduos de maneira adequada, cumprindo as normas ambientais e de segurança. - Colaborar com a equipe de cozinha para manter um ambiente de trabalho positivo e produtivo. Qualificações: - Ensino fundamental completo. - Experiência prévia como auxiliar de cozinha será um diferencial. - Conhecimento básico de segurança alimentar e práticas de higiene. - Habilidades interpessoais e capacidade de trabalhar em equipe. - Habilidade em seguir instruções e atenção aos detalhes. - Capacidade de trabalhar em um ambiente dinâmico e sob pressão. - Flexibilidade para trabalhar em turnos, incluindo fins de semana e feriados. Benefícios: - Insalubridade + Taxa de serviço - VT + Refeição no local - Assistência Médica / Assistência Odontológica - Seguro de Vida - Farmárcia (Reembolso 50%) - PPR Estamos à procura de um profissional dedicado e proativo que deseja crescer em sua carreira culinária, contribuindo ativamente para a qualidade e eficiência dos serviços de cozinha. Se você é apaixonado por gastronomia e gosta de trabalhar em equipe, envie sua candidatura.