Assistente de Confeitaria e Demanda – Blumenal/SC

Empresa Confidencial

Publicado há 31 dias
Blumenau, SC
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Descrição da vaga

Descrição das Atividades: • Realizar a apresentação de itens para: Confeitaria, Panificação, Rotisserie, Cafeteria (sobremesas, bolos, tortas, pães, tortas salgadas, bebidas, etc) com toda a linha de produtos; • Apoiar a equipe dos clientes na correta utilização dos produtos: ponto de batimento, alisamento, decoração com chantilly como por exemplo escrita e flores, técnicas de aplicação de ganaches e geleias, produção de recheios, patês, molhos, bebidas, entre outras demandas; • Atuar ativamente na condução de programas de datas sazonais, incluindo ações de marketing ou trade marketing nos clientes; • Desenvolvimento de receituários para clientes, auxiliando na execução das receitas; • Realizar apresentação dos produtos e demonstrações de uso dos produtos para os clientes, tanto para operadores quanto técnicos e vendedores de distribuidores; • Atuar na inauguração de lojas, realizando a capacitação e treinamento dos confeiteiros da loja, seguindo a padronização/receituário existente na rede ou propondo sugestões de decorações; • Atender chamados de reclamações de produtos junto a clientes; • Realizar treinamentos no clientes: operadores, confeiteiros, técnicos de distribuidores, vendedores de distribuidores, esclarecendo dúvidas quanto a correta utilização dos produtos; • Desenvolver receituários para clientes, concursos internos e solicitações da área de marketing; • Realizar ações em datas comemorativas alinhadas com vendas, através de desenvolvimento de receituário específico, além de treinar a equipe de confeiteiros na referida ação; • Desenvolver e realizar o festival de bolos – Bolomania, Tortamania; • Apresentação e demonstração de produtos em Feiras e Eventos; Experiências Anterior: • Experiência anterior em Confeitaria, Panificação, Rotisserie, Cafeteria; Formação Acadêmica: • Ensino Médio Completo, desejável curso superior ou técnico relacionado a alimentos; Benefícios: • Vale Alimentação/Refeição – Flexível (pago inclusive nas férias); • Plano de Saúde; • Plano Odontológico; • Previdência Privada; • Seguro de Vida; • Totalpass; • Day Off Aniversário; • Horário de Trabalho: Segunda á Sexta de 08:00 ás 17:30;

Sobre a empresa

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