Ajudante de Padaria

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Padaria Senioridade: Auxiliar Lugar de trabalho: Santos, SP Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral A Bourbon Gastronomia está buscando um Ajudante de padeiro , para compor o time do Bourbon Convention Hotel Santos. Venha fazer parte da equipe que preza pela excelência em bem - servir, oferecendo cardápios das mais conceituadas cozinhas mundiais. ATIVIDADES: apoiar o Cozinheiro e/ou padeiro na preparação e organização dos alimentos, auxiliar junto a eficiência e a qualidade das operações culinárias. Manter a estação de trabalho organizada e seguir rigorosamente as práticas de higiene e segurança alimentar. Contribuir para o fluxo de trabalho na cozinha, garantindo que as suas tarefas sejam realizadas de acordo com os padrões de qualidade estabelecidos. Auxiliar à equipe, promovendo um ambiente eficiente e colaborativo, sempre em conformidade com as políticas de qualidade e segurança da Bourbon Gastronomia,visando a satisfação dos clientes e o sucesso das operações; Seguir as práticas e orientações estabelecidas de segurança alimentar durante a preparação dos alimentos, utilizar de boas práticas de higiene, ajudar a garantir que as normas sanitárias da Bourbon Gastronomia; Reabastecer insumos, utensílios e ferramentas conforme necessário; Preparar a mise en place para o fluxo eficiente do trabalho; Auxiliar os restaurantes e eventos privativo; Auxiliar no café da manhã e refeitório dos funcionários, para reposições, e demais buffets, para evitar desperdícios; REQUISITOS: Ensino médio completo; Disponibilidade de horário - 00h00 às 07h45; DIFERENCIAIS: Experiência na função BENEFÍCIOS: (EM TÓPICOS) - Plano de Saúde (Unimed) - Empresa paga 70% da mensalidade do titular, o colaborador paga 30% e copartipação - Assistência odontológica - Convênio Farmácia - Refeição no local - Vale transporte -Seguro de vida - Prêmio assiduidade - R$300,00 no ticket alimentação - Estacionamento com preço de mensalista - SESC - Convênio PetLove CUIDADOS QUE SÓ A BOURBON TEM COM VOCÊ: - Desconto de 50% em hospedagem nos hotéis e resorts da rede (exceto franquias); - Programa de apoio ao colaborador com assistência jurídica, financeira, nutricional, social e psicológica; - Wellhub (Descontos em academias); - Folga no dia do aniversário; - Festas temáticas; - Confraternização especial em datas comemorativas; - Adiantamento salarial; - Academia Bourbon com mais de 150 cursos para seu desenvolvimento técnico e comportamental; - Vantagens nas programações e cursos do SESC; - 30% de desconto nos restaurantes da rede Bourbon: exceto franquias; - Mimo de Aniversário; - Cesta de Natal. Todas as nossas vagas estão abertas à candidatura de Profissionais com Deficiência (PcD).eficiência (PcD).