Ajudante de Confeitaria

Descrição da vaga: • Auxiliar no preparo de massas, cremes, recheios, coberturas e demais preparações; • Separar, pesar e organizar os ingredientes necessários para a produção; • Auxiliar na montagem, decoração e finalização de doces e sobremesas; • Apoiar a produção de bolos, tortas, sobremesas e outros produtos de confeitaria; • Realizar a higienização e organização de utensílios, equipamentos e área de trabalho; • Armazenar corretamente os produtos e ingredientes, respeitando as condições de conservação; • Auxiliar no controle de validade e organização dos insumos; • Seguir receitas, fichas técnicas e padrões de apresentação; • Evitar desperdícios e utilizar os ingredientes de forma adequada; • Cumprir as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação; • Dar suporte ao confeiteiro e à equipe nas demais atividades necessárias para o bom funcionamento da produção. Requisitos: • Experiência anterior em confeitaria; • Organização e atenção aos detalhes; • Agilidade e disposição para aprender; • Proatividade e comprometimento; • Bom relacionamento interpessoal e trabalho em equipe; • Disponibilidade para trabalhar em escala, incluindo finais de semana e feriados. Escolaridade Mínima: Curso extra-curricular / Profissionalizante • Refeição no local • Vale-transporte • Plano de Saúde • Plano Odontológico