Ajudante / Auxiliar Cozinha - Nutrição Produção - Hospital Memorial Star

Rede D'Or São Luiz

Publicado há 60 dias
Recife, PE
CLTPresencialproducao
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Descrição da vaga

**Detalhes da vaga**: • *Requisitos**: - Formação; Ensino médio completo - Experiência anterior na função com preparo de lanches, sucos, frutas, pré preparo de refeições em geral • *Atividades**: - Apoiar o setor nas atividades de pré-preparo das refeições oferecidas pelo hospital, auxiliando o cozinheiro em todas as etapas, com o objetivo de agilizar aos procedimentos realizados na cozinha; Realizar a reposição dos alimentos na rampa de servir, além de servir os alimentos quando necessário, aos clientes; - Responsabilizar-se pela limpeza e desinfecção dos utensílios e equipamentos usados na cozinha, com a finalidade de manter a organização e a higiene do ambiente; - Controlar o quantitativo de utensílios, de acordo com o estabelecido pela Instituição, através de conferência e registro em formulário específico, visando manter a qualidade do atendimento. - Conhecimento de qualidade e segurança alimentar - Limpeza e organização da área • *Outras informações**: - Local de trabalho; Hospital Memorial São José - Escala de trabalho; disponibilidade para trabalhar de seg a sáb ou plantão 12 x 36 (07 às 19 h) ou 12 x 36 (19 às 07 h) - Disponibilidade para treinamento. • *Requisitos**: • *Escolaridade miníma***:Ensino Médio (2o. Grau) completo** • *Benefícios**: • *Assistência médica** • *Assistência odontológica** • *Convênio com empresas parceiras** • *Refeitório** • *Seguro de vida** • *Vale-transporte** • *Desconto em produtos

Sobre a empresa

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