Descrição da vaga
AÇOUGUEIRO(A)| BUFFET CÉLIA SOUTTO MAYOR O maior Buffet de Minas Gerais está com uma oportunidade imperdível para aumentar sua equipe. Com uma história de mais de 50 anos de tradição, sabor e qualidade, o Buffet Célia Soutto Mayor vem se consolidando como referência na realização de eventos. Não seria possível sem a colaboração de toda uma equipe de profissionais qualificados e apaixonados pelo que fazem, diariamente, transformando sonhos em realidade.
Para que possamos crescer cada vez mais, buscamos um Açougueiro(a) para compor nossa equipe.
Atividades:
• Realizar cortes específicos de carnes conforme a demanda ou padrões pré-estabelecidos (bovina, suína, frango, etc);
• Executar a desossa e o fracionamento das peças de carne;
• Separar, pesar, embalar, e rotular os produtos conforme normas internas;
• Garantir o correto armazenamento e conservação das carnes (temperatura, validade, etc);
• Verificar o armazenamento dos produtos, garantindo energia e fechamento correto de geladeiras, freezers e demais equipamentos;
• Manter o ambiente de trabalho limpo e organizado seguindo as normas de higiene e segurança alimentar;
• Operar equipamentos como moedores, serras fita, balanças e outros utensílios específicos com segurança;
• Controlar o desperdício e realizar o descarte adequado de resíduos;
• Auxiliar no controle de estoque e reposição de produtos no balcão ou câmara fria;
• Auxiliar nas demais demandas do setor, conforme solicitação do gestor responsável;
Requisitos:
• Experiência na função de açougueiro(a), com conhecimento em cortes e desossa de carnes;
• Conhecimento no manuseio de equipamentos como moedor e serra-fita;
• Noções de higiene e segurança alimentar;
• Organização, atenção aos detalhes e responsabilidade;
• Agilidade e disposição para atividades operacionais;
Jornada: Segunda à sábado das 07:00h às 15:20h
Salário: R$2.617,76
Benefícios:
• Auxilio combustível ou vale transporte;
• Alimentação no local;
• Seguro de vida;
• Cesta básica;
• Convênio com farmácia;
• Plano de saúde e odontológico;
• Plataformas TotalPass e Mediquo;
• PPR (prêmio por participação nos resultados);
Importante:
Por se tratar de uma empresa do ramo alimentício, seguimos normas rigorosas da Vigilância Sanitária para garantir a qualidade e segurança dos alimentos. Diante disso, é terminantemente proibido para os colaboradores:
• Uso de barba;
• Uso de brincos;
• Uso de piercings;
• Uso de cílios e unhas postiças;
• Uso de maquiagem, cremes e perfumes;
• Uso de qualquer tipo de objeto ou adorno que comprometa a segurança do alimento no ambiente produtivo;
Interessados, clique em candidatar-se ou envie o currículo atualizado para o whatsapp: 31 99773-5627
Se identificou? Venha você também fazer parte de uma história de mais de 50 anos, realizando sonhos.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$2.617,76 por mês
Local do trabalho: Presencial