Açougueiro (Temporário)

VAGA TEMPORÁRIA, LEIA ATENTAMENTE TODAS AS INFORMAÇÕES ANUNCIADAS ANTES DE SE CANDIDATAR. Franquia de uma Rede de Supermercados. Cargo: Açougueiro - Supermercado Regime de Contratação: CLT - Temporário Número de Vagas: 1 Descrição do Cargo / Responsabilidades: Receber e conferir carnes e produtos perecíveis, verificando quantidade, qualidade e condições de conservação; Realizar a limpeza, preparação e corte das carnes de acordo com os padrões estabelecidos pela empresa; Executar cortes diversos de carnes bovinas, suínas, aves e outros produtos comercializados pelo setor; Realizar desossa, separação, limpeza e retirada de excessos de gordura, conforme a necessidade; Porcionar e pesar as carnes de acordo com os padrões de venda; Preparar carnes, bifes, cortes especiais e demais produtos oferecidos pelo supermercado; Embalar, etiquetar e identificar corretamente os produtos preparados; Organizar e abastecer balcões, ilhas e áreas de exposição; Verificar diariamente as condições de qualidade, validade, aparência e conservação dos produtos; Manter os produtos devidamente refrigerados e armazenados; Atender clientes no balcão, orientando sobre cortes, tipos de carnes, quantidades; Realizar a reposição de produtos do açougue conforme a demanda da loja; Controlar o uso das carnes e demais insumos, evitando desperdícios e perdas; Manter facas, máquinas, equipamentos, balcões e utensílios devidamente higienizados; Realizar a limpeza e organização do ambiente de trabalho; Cumprir rigorosamente as normas de higiene, manipulação e segurança dos alimentos; Comunicar ao responsável qualquer irregularidade relacionada à qualidade dos produtos ou funcionamento dos equipamentos; Apoiar o controle de estoque e a organização das câmaras frias; Cumprir os procedimentos internos de qualidade, segurança e atendimento ao cliente. Formação e experiências desejáveis: Ensino Fundamental completo; Experiência comprovada como Açougueiro; Experiência anterior em supermercados, açougues, atacarejos ou frigoríficos; Conhecimento em cortes, desossa e preparação de carnes bovinas, suínas e de aves; Forma de Trabalho: Presencial Bairro: Éden / São Mateus Cidade: São João de Meriti Benefícios: - Vale-transporte - Refeição no Local Horário de Expediente: Escala 6x1, das 14h às 22h20 Salário: R$ 2.460,22 Informações Adicionais: Habilidade com facas e equipamentos utilizados no açougue; Organização, agilidade e atenção aos detalhes; Boa comunicação e capacidade para trabalhar em equipe;