Açougueiro (salgador) - cascadura (1)

Sobre a vaga: Estamos em busca de um Salgador dedicado e responsável para integrar nossa equipe. O profissional será responsável pelo preparo e conservação das carnes, garantindo a qualidade dos produtos oferecidos aos clientes, além de manter a organização e higiene do ambiente de trabalho.Principais atribuições: • Receber e guardar as carnes em geral e outros produtos afins na câmara fria; • Efetuar os cortes das carnes diariamente, seguindo as grades de quantidade e tipo da loja, em função da mercadoria recebida; • Acondicionar as carnes em geral e produtos afins; • Acompanhar o índice de perdas procurando a sua diminuição; • Ouvir queixas e sugestões dos clientes, buscando soluções criativas; • Manter a devida higiene e área de trabalho limpa e organizada; • Zelar pela qualidade do produto. Requisitos obrigatórios: • Experiência comprovada na função de salgador ou em açougue; • Conhecimento em cortes de carnes e manipulação segura dos alimentos; • Habilidade para trabalhar com atenção aos detalhes e organização; • Comprometimento com a higiene e segurança alimentar; • Disponibilidade para trabalhar em regime de escala. Requisitos desejáveis(diferencial): • Curso técnico ou profissionalizante na área de alimentos ou açougue; • Conhecimento em técnicas de conservação e armazenamento de carnes; • Experiência em atendimento ao cliente; • Capacidade de trabalhar em equipe e boa comunicação. Benefícios: - Plano odontológico - Vale transporte - Seguro de vida - Auxílio funeral - Refeitórios em todas as lojas - Desconto de até 70% em faculdades (titular e dependente) - Descontos em produtos da empresa - SESC para sua diversão e de seus dependentes :) - SENAC (cursos profissionalizantes para sua capacitação e de seus dependentes) Jornada de trabalho e carga horária: • 6x1