Açougueiro - Loja Piatã

Sobre a vaga: Estamos em busca de um(a) Açougueiro(a) experiente e apaixonado(a) por carnes para integrar nossa equipe na Loja Piatã. O profissional será responsável por garantir a qualidade e a variedade dos produtos oferecidos em nosso açougue, proporcionando uma excelente experiência de compra aos nossos clientes. Se você possui habilidade no manuseio de carnes, atenção aos detalhes e busca um ambiente de trabalho dinâmico, esta vaga é para você! Principais atribuições: • Realizar o corte, desossa, limpeza e preparo de diferentes tipos de carnes (bovina, suína, aves, etc.) de acordo com os padrões da empresa e as necessidades dos clientes. • Organizar e expor os produtos na vitrine do açougue de forma atrativa e higiênica, garantindo a correta precificação e identificação. • Atender os clientes com cordialidade e presteza, oferecendo informações sobre os produtos, sugestões de cortes e preparos. • Controlar o estoque de carnes, verificando a validade dos produtos e realizando o descarte adequado quando necessário. • Manter a organização e a limpeza do setor de açougue, equipamentos e utensílios, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar. • Auxiliar no recebimento e armazenamento das mercadorias, garantindo a qualidade e a integridade dos produtos. • Cumprir as metas de vendas e de quebra estabelecidas para o setor. Requisitos obrigatórios: • Experiência comprovada como Açougueiro(a). • Conhecimento técnico em cortes de carnes bovinas, suínas e aves. • Habilidade no manuseio de facas e equipamentos de açougue (serra-fita, moedor, etc.). • Conhecimento e aplicação das boas práticas de higiene e segurança alimentar. • Ensino fundamental completo. • Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados. Requisitos desejáveis(diferencial): • Experiência com cortes especiais e/ou carnes nobres. • Curso profissionalizante na área de açougue. • Proatividade, organização e atenção aos detalhes. • Boa comunicação e habilidade para trabalhar em equipe. Benefícios: Jornada de trabalho e carga horária: