Açougueiro Jr - Campinas/SP

AUXILIAR DE AÇOUGUEIRO Escala 5x2: das 06h as 15h48 O Auxiliar de Açougueiro é responsável por prestar suporte operacional ao açougueiro. Suas atividades incluem: organização, higienização, embalagem e etiquetagem de carnes e derivados e manutenção da limpeza do ambiente de trabalho de acordo com as normas de vigilância sanitária. Auxiliar no corte, moagem e fatiamento primário de carnes bovinas, suínas, aves e peixes sob supervisão. Auxiliar no recebimento, conferência, armazenamento e organização das peças na câmara fria. Realizar a limpeza e sanitização constante de balcões e utensílios e equipamentos do setor. Cumprir rigorosamente as normas de vigilância sanitária e higiene pessoal. Conhecimentos Desejáveis: • Noções básicas de higiene e manipulação de alimentos. • Conhecimento primário sobre cortes de carnes. Competências e Habilidades • Agilidade e boa atenção aos detalhes no manuseio de ferramentas de corte. • Boa comunicação. • Capacidade de trabalhar em equipe e seguir instruções. A empresa oferece: • Alimentação no local • Vale Alimentação • Seguro de Vida • Fretado • Convênio saúde após 6 meses de empresa • Convênio com SESC ou SESI • Wellhub (antiga GYMPASS) Valorizamos a diversidade: PCDs têm espaço aqui. Envie seu currículo.