AÇOUGUEIRO - COCÓ

Principais funções e atividades: • Preparação de Carnes: Desossar, limpar (retirar gordura/nervos) e fatiar cortes de carnes vermelhas e brancas. • Gestão de Estoque: Receber mercadoria, armazenar em câmaras frias (frigoríficos) e controlar a validade dos produtos. • Atendimento ao Cliente: Orientar sobre os melhores cortes para cada tipo de preparo (churrasco, assados, bifes). • Higiene e Segurança: Manter o ambiente de trabalho, facas e máquinas (moedores, serras) limpos e higienizados, seguindo normas de vigilância sanitária. • Embalagem: Acondicionar as carnes em embalagens individuais ou a vácuo. Habilidades necessárias: • Destreza manual e força física: Necessárias para o manuseio de peças pesadas e uso de facas. • Conhecimento técnico: Saber identificar os tipos de carne e cortes. • Atendimento ao cliente: Ser educado e atencioso. Pagamento: R$1.900,00 - R$2.200,00 por mês Benefícios: • Assistência médica • Assistência odontológica • Cesta básica • Convênios e descontos comerciais • Vale-alimentação • Vale-transporte Pergunta(s) de seleção: • Qual bairro você mora? Local do trabalho: Presencial