AÇOUGUEIRO

Grupo Muffato

Publicado há 29 dias
Taubaté, SP
CLTPresencialalimentacao
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Descrição da vaga

Sobre a VagaResponsável pelo corte, preparo e venda de carnes em açougues, supermercados ou similares, garantindo a qualidade e higiene dos produtos oferecidos aos clientes. Sobre a VagaResponsável pelo corte, preparo e venda de carnes em açougues, supermercados ou similares, garantindo a qualidade e higiene dos produtos oferecidos aos clientes. Principais Atribuições • Limpar e organizar o setor, respeitando exigências da vigilância sanitária e normas de segurança da empresa; • Verificar e conferir temperatura nos balcões de atendimento, embalados, gôndolas e ilhas; • Retirar carnes das câmaras frias, preparando-as para os cortes; • Realizar cortes tradicionais e especiais a partir da desossa de carne bovina e suína; • Receber carnes de aves e ovelhas, etiquetá-las e organizá-las nas áreas de vendas; • Verificar preços e validades dos produtos expostos no balcão, ilhas e gôndolas; • Manter limpos e organizados materiais e equipamentos que compõem seu cargo; • Auxiliar o Açougueiro líder e Encarregado de açougue no balanço mensal e semanal, realizando descarga e conferência de produtos; • Atender o cliente conforme os padrões de atendimento exigidos pela empresa; • Cumprir os procedimentos operacionais exigidos do cargo; • Ser atento e comprometido com as atividades do setor; • Ter habilidade para lidar com pessoas; • Cortar, desossar, limpar e preparar carnes bovinas, suínas, aves e, às vezes, peixes. • Atender clientes, tirando dúvidas sobre os cortes e sugerindo opções. • Manter a higiene e organização do local de trabalho, seguindo normas sanitárias; • Controlar a qualidade das carnes, descartando produtos impróprios para consumo; • Armazenar as carnes de forma correta para evitar contaminação; • Auxiliar no recebimento e conferência de mercadorias. Requisitos Desejáveis(diferencial) • Conhecimento técnico sobre tipos de carnes e cortes. • Noções básicas de higiene e segurança alimentar. • Boa destreza manual e atenção para cortes precisos. • Comunicação para atendimento ao cliente. • Algumas vezes, experiência anterior na área pode ser exigida. Benefícios • Rede de Assistência Familiar • Tele Medicina e Tele Psicologia • Plano Odontológico • Clube de Vantagens • Descontos em Farmácias • Cartão Convênio • Programas de Premiação • Seguro de Vida • Assistência Funeral • Acompanhamento de Gestantes • Sala de Amamentação, Vestiário e Sala de Descanso • Alimentação no Local ou Vale Refeição • Plano de Carreira • Descontos em Sites Parceiros Jornada De Trabalho e Carga Horária Escala 6x1 7h20 diárias

Sobre a empresa

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