AÇOUGUEIRO

Descrição da vaga: Sobre nós: Mais de 20 anos de experiência. Mais de 1.000 empresas atendidas. A Online Gestão conecta profissionais a oportunidades em grandes empresas de todo o Brasil, com atuação em recrutamento e seleção, mão de obra temporária e efetiva e facilities. Por trás dessa trajetória, está uma equipe especializada, com psicólogos, que une conhecimento técnico e atendimento humano. Nosso compromisso é acolher cada candidato com respeito e conduzir o processo seletivo com atenção às suas experiências e ao seu potencial. Investimos em tecnologia e processos estruturados para oferecer uma jornada mais clara e organizada, da seleção à contratação. Gente que cuida, gestão que resolve. É assim que trabalhamos para abrir caminhos profissionais, com responsabilidade na gestão e cuidado com quem busca uma nova oportunidade. Açougueiro(a) Oportunidade para atuar no açougue de uma operação de varejo, contribuindo para o preparo e a conservação das carnes, a organização do setor e um atendimento atencioso aos clientes. Principais responsabilidades Realizar cortes, desossa e porcionamento de carnes conforme os padrões do estabelecimento e as solicitações dos clientes. Atender no balcão, auxiliando os clientes na escolha dos produtos e esclarecendo dúvidas sobre os cortes disponíveis. Pesar, embalar e identificar os produtos, conforme os procedimentos internos. Receber e conferir carnes, verificando as condições das embalagens, a qualidade aparente e os prazos de validade. Organizar o armazenamento e a exposição dos produtos, respeitando as condições de conservação de cada item. Acompanhar a validade e o rodízio dos produtos, comunicando irregularidades e contribuindo para a prevenção de perdas. Higienizar utensílios, equipamentos e superfícies de trabalho, seguindo as boas práticas de manipulação de alimentos. Utilizar facas, utensílios e equipamentos de forma segura, mantendo o ambiente de trabalho organizado. Requisitos essenciais Conhecimento em cortes, desossa e preparo de carnes. Habilidade no uso seguro de facas e utensílios de corte. Noções de higiene, conservação e boas práticas de manipulação de alimentos. Organização e comunicação respeitosa no atendimento e no trabalho em equipe. Diferenciais Experiência em açougues, supermercados ou outras operações de varejo. Vivência com controle de estoque, validade e prevenção de perdas. Cursos de capacitação em açougue ou manipulação de alimentos. Requerimentos: Experiência comprovada. Benefícios: • ALIMENTAÇÃO • SEGURO DE VIDA • VALE TRANSPORTE