Açougueiro (1)

Candidate-se rapidamente pelo email: Requisitos e qualificações: • Experiência comprovada de no mínimo 2 anos como açougueiro • Domínio de técnicas de corte e preparo de carnes • Conhecimento em normas sanitárias (ABNT, HACCP) • Habilidade de operação de facas e equipamentos de corte • Capacidade de trabalhar em turnos, inclusive fins de semana Desejável: • Experiência em cortes especiais (bife ancho, picanha, costela) • Conhecimento em rotatividade e controle de perdas • Certificação em segurança alimentar (HACCP, ISO 22000) • Capacidade de atendimento em ambientes de alta demanda Responsabilidades e atribuições: • Redução do desperdício em até 10% por meio de técnicas de corte eficientes • Aumento da satisfação do cliente em 20% com recomendações de cortes personalizados • Manter qualidade consistente de produtos, refletindo em avaliações positivas nas redes sociais • Contribuir para a rentabilidade da loja ao otimizar a margem de lucro em cada corte Benefícios: Vale alimentação Jornada de trabalho: Escala 6x1Horário: 14:00 as 22:20 Conhecimentos: Escolaridade: Ensino médio - Indiferente