1/2 Oficial de Cozinha Industrial - Jantar

Somos uma empresa de Grande Porte, dirigida por nutricionistas a mais de? 30 anos no mercado no segmento de refeições coletivas com vasta experiência em implantação de serviços de alimentação em empresas de pequeno à grande porte, em todo território nacional. Um de nossos clientes, localizado em Sorocaba-SP está buscando 1/2 Oficial de Cozinha para se juntar ao nosso time de sucesso! Se você é apaixonado por culinária, tem habilidades na cozinha industrial e está pronto para enfrentar um alto volume de produção, essa oportunidade é para você! Responsabilidades: • Auxiliar no pré-preparo e preparo de alimentos, como cortes de carnes, legumes, verduras e sobremesas; • Apoiar o cozinheiro na execução das receitas e montagem das refeições; • Higienizar alimentos, utensílios, equipamentos e áreas de trabalho; • Organizar e armazenar produtos conforme normas de conservação e validade; • Auxiliar no controle de estoque e separação de insumos; • Realizar reposição de alimentos no balcão de distribuição/refeitório; • Operar equipamentos de cozinha industrial de forma segura; • Cumprir normas de higiene, segurança do trabalho e boas práticas de manipulação de alimentos; • Auxiliar na coleta e descarte adequado de resíduos; • Manter o ambiente limpo e organizado durante e após as atividades. Requisitos: • Desejável ensino fundamental completo; • Experiência prévia em cozinha industrial, restaurante ou refeitório; • Conhecimento básico em manipulação de alimentos e higiene sanitária; • Facilidade para trabalho em equipe e agilidade operacional; • Disponibilidade para trabalhar no período da tarde ou noturno, de acordo com a escala estabelecida; Oferecemos: • Assistência Médica • Assistência Odontológica • Seguro de Vida do grupo • Alimentação no Local • Vale Transporte conforme CLT • Cesta Básica • Convênio Farmácia • Day Off Aniversário