Chefe de Cozinha
Visão geral da vaga
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Data da publicaçãooutubro 16, 2024
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Estado
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Salário oferecidoR$3000
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Data de expiraçãodezembro 15, 2024
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Regime de contrataçãoCLT (Efetivo)
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Local de trabalhoSão Paulo - SP
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Área profissionalGastronomia
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Salário a combinarNão
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ModalidadePresencial
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BenefíciosVale transporte
Descrição da vaga
Sobre a vaga
Coordenar a equipe de cozinha, distribuindo tarefas e garantindo a qualidade dos pratos servidos
Elaborar cardápios e criar novas receitas de acordo com as preferências dos clientes
Monitorar a higiene e segurança alimentar na cozinha Experiência prévia como chefe de cozinha em restaurantes ou estabelecimentos similares
Conhecimento em técnicas culinárias e preparo de pratos variados
Capacidade de liderança e trabalho em equipe
Formação em Gastronomia ou áreas relacionadas
Curso de boas práticas de manipulação de alimentos
Conhecimento em gestão de estoque e compras